灰枣上的灰是什么东西,灰枣怎么做成的,枣外面的灰是什么东西?

灰枣上的灰是什么东西

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1、灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名灰枣” 。
2、果实长倒卵形,胴部稍细,略歪斜 。平均果重12.3克,最大果重13.3克 。果肩圆斜,较细,略耸起 。梗洼小,中等深 。果顶广圆,顶点微凹 。果面较平整 。果皮橙红色,白熟期前由绿变灰,进入白熟期由灰变白 。这种灰类似干柿子的灰,大部分为糖分,可放心使用 。
3、南疆的灰枣上面会带有一些土,有的发白,有的还有些发绿,正常的 。那边离沙漠近,很少下雨 。尘土一般用水冲一下就掉了,不会洗不干净 。没土的吃的时候才需要当心,要仔细洗洗,指不定就是处理过的 。
灰枣怎么做成的,枣外面的灰是什么东西?枣外面的灰是糖分 。

灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,原产地为河南新郑,后引种于全国各地,现新疆且末等地区均有分布 。
【灰枣上的灰是什么东西,灰枣怎么做成的,枣外面的灰是什么东西?】灰枣得名是因为新郑灰枣在成熟变红之前,通体发灰,好似挂了一层霜,所以得名"灰枣" 。
果实长倒卵形,胴部稍细,略歪斜 。平均果重12.3克,最大果重13.3克 。果肩圆斜,较细,略耸起 。梗洼灰枣 小,中等深 。果顶广圆,顶点微凹 。果面较平整 。果皮橙红色,白熟期前由绿变灰,进入白熟期由灰变白 。果肉绿白色,质地致密,较脆,汁液中多,含可溶性固形物30%,可食率97.3%,适宜鲜食、制干和加工,品质上等 。出干率50%左右 。干枣果肉致密,有弹性,受压后能复原,耐贮运 。果核较小,含仁率4%~5% 。在产地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月中旬成熟采收 。果实生育期100天左右 。
树体中等大,树冠呈自然圆头形 。树势中强,成龄树树高6.5米,冠径6米 。枣股圆柱形,持续结果10年左右 。结果龄期较早,产量高而稳定 。幼树定植后三四年开始结果,20年左右进入盛果期 。成熟期忌雨,遇阴雨易裂果 。

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