木薯怎么炒好吃
用料：木薯、腊肉、葱油、盐、酱油、麻油 。
1、剥去木薯的表皮和里皮 。
2、把剥了皮的木薯切成段 ， 放到锅里用水煮 ， 约1小时 。
3、煮好的木薯放在清水里浸泡1个晚上 ， 勤换水 。
4、取适量浸泡后的木薯 ， 沥干水 ， 切成粒 。
5、腊肉和葱切成粒 。
6、起油锅 ， 把腊肉放进锅里炒香 ， 下木薯粒、盐翻炒均匀 ， 放适量水 ， 加盖约5分钟 ， 加酱油、葱翻炒至干锅即可 。
木薯粉籺的做法 ， 木薯粉籺怎么做好吃 ， 木薯粉籺的家常？【木薯怎么炒好吃，木薯粉籺的做法，木薯粉籺怎么做好吃，木薯粉籺的家常？】主料木薯粉4斤黑芝麻1.5斤花生米1.5斤萝卜干1斤辅料食用油2勺糖0.5斤 步骤 木薯粉籺的做法步骤11.制馅 。
萝卜干切丝剁幼 ， 热锅炒香 。花生米和芝麻也分别炒香 ， 下糖拌匀 。木薯粉籺的做法步骤22.和面 。晒干的粉很大块 ， 我们找了个玻璃酒瓶放簸箕研碎筛过粉装到盆里 ， 烧一壶开水用筷子边搅拌边倒开水 。搅至没有干粉 ， 用手搓至干滑成团 。木薯粉籺的做法步骤33.包籺 。我觉得擀开皮快点就学了人家包饺子样擀皮 。簸箕上撒上干粉 ， 扭一团和和好的面搓圆粘上干粉放簸箕上拿擀面棍擀平 。(我们粤西人很少吃面拿的还是玻璃瓶 ， 红酒玻璃瓶很好用) 擀平后拿了个小杯按籺皮 。像包饺子一样放馅包起来 。木薯粉籺的做法步骤44.蒸煮 。锅上放水煮开 ， 上屉笼里蒸 。每个籺要分开一点 ， 不然会粘一起 。我们拿的是树菠萝的叶子垫着 。蒸煮10分钟左右就熟了 。木薯粉籺的做法步骤55.开吃啦~皮弹 ， 馅香甜
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