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木薯怎么炒好吃

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用料:木薯、腊肉、葱油、盐、酱油、麻油 。
1、剥去木薯的表皮和里皮 。

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2、把剥了皮的木薯切成段 , 放到锅里用水煮 , 约1小时 。

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3、煮好的木薯放在清水里浸泡1个晚上 , 勤换水 。

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4、取适量浸泡后的木薯 , 沥干水 , 切成粒 。

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5、腊肉和葱切成粒 。

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6、起油锅 , 把腊肉放进锅里炒香 , 下木薯粒、盐翻炒均匀 , 放适量水 , 加盖约5分钟 , 加酱油、葱翻炒至干锅即可 。

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木薯粉籺的做法 , 木薯粉籺怎么做好吃 , 木薯粉籺的家常?【木薯怎么炒好吃,木薯粉籺的做法,木薯粉籺怎么做好吃,木薯粉籺的家常?】主料木薯粉4斤黑芝麻1.5斤花生米1.5斤萝卜干1斤辅料食用油2勺糖0.5斤 步骤 木薯粉籺的做法步骤11.制馅 。
萝卜干切丝剁幼 , 热锅炒香 。花生米和芝麻也分别炒香 , 下糖拌匀 。木薯粉籺的做法步骤22.和面 。晒干的粉很大块 , 我们找了个玻璃酒瓶放簸箕研碎筛过粉装到盆里 , 烧一壶开水用筷子边搅拌边倒开水 。搅至没有干粉 , 用手搓至干滑成团 。木薯粉籺的做法步骤33.包籺 。我觉得擀开皮快点就学了人家包饺子样擀皮 。簸箕上撒上干粉 , 扭一团和和好的面搓圆粘上干粉放簸箕上拿擀面棍擀平 。(我们粤西人很少吃面拿的还是玻璃瓶 , 红酒玻璃瓶很好用) 擀平后拿了个小杯按籺皮 。像包饺子一样放馅包起来 。木薯粉籺的做法步骤44.蒸煮 。锅上放水煮开 , 上屉笼里蒸 。每个籺要分开一点 , 不然会粘一起 。我们拿的是树菠萝的叶子垫着 。蒸煮10分钟左右就熟了 。木薯粉籺的做法步骤55.开吃啦~皮弹 , 馅香甜

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