新奥尔良烤翅
材料：鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
制作方法：1、如果是速冻鸡翅，先解冻，然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内 。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油，搅拌均匀 。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒，然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀，充分粘取作料 。
4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上，最好是一夜(所以一定要提前准备，不能现吃现做) 。
【烤箱烤奥尔良鸡翅温度和时间，烤箱烤奥尔良鸡翅要多长时间】5、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对) 。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少 。
6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热10分钟左右即可 。
肯德基新奥尔良鸡翅制作方法（KFC）
制作原料：
鸡翅中若干，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量
制作流程：
1，翅中洗净，过开水 。
2，用烧烤汁浸渍半个小时 。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准 。
3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟 。
4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上 。
5，然后烤至两面金黄即可 。
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