角瓜的皮能吃吗
【角瓜的皮能吃吗，西葫芦皮硬了还能吃吗？】角瓜外皮轻薄，其中纤维素含量较低，直接食用不会对肠胃产生负担，因此，角瓜皮可以食用 。角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高 。不同品种每100克可食部分（鲜重）营养物质含量：蛋白质0.6~0.9克，脂肪0.1~0.2克，纤维素0.8~0.9克，糖类2.5~3.3克，胡萝卜素20~40微克，维生素C2.5~9毫克，钙22~29毫克 。
西葫芦皮硬了还能吃吗？把硬皮削削，把瓤扣出来，可以炒也可以包包子
北瓜的瓤能吃么？北瓜就是西葫芦 。西葫芦的瓤能吃 。西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布 。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，果实作蔬菜 。
西葫芦以食用嫩瓜为主，达到商品瓜要求时进行采收，长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜，徒长的植株适当晚采瓜 。长势弱的植株应少留瓜、早采瓜 。采摘时不要损伤主蔓，瓜柄尽量留在主蔓上 。西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用 。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱 。若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”，请勿食用 。
角瓜皮吃法？角瓜皮洗净，切块，炒鸡蛋很好吃 。
角瓜去皮吃法？角瓜洗净，用打皮刀去皮，可直接食用
角瓜打皮吗？不需要 。因为日常买到的西葫芦比较嫩，葫芦内的籽还没有成熟，比较软，不影响口感，这就不需要去籽，但如果西葫芦是比较老的，就需要去籽食用，因为会非常影响口感 。而西葫芦的皮不需要去，皮不但能吃，而且口感香脆，富含营养 。炒西葫芦的时候可以什么都不加，做成清炒西葫芦，这时候需要一些蒜末调味，也可以加一些辅助材料，比如西葫芦炒鸡蛋、土豆炒西葫芦、西葫芦炒肉、西葫芦炒芹菜等等，搭配不同的食材则菜品的色泽、口感、味道都会不同，是做法比较容易的家常菜
推荐阅读
- 哪些菜可以凉拌吃，现在当季的蔬菜哪些可以凉拌？怎么做？
- 想要有一个优质宝宝，爸爸的角色很重要
- 人类的哪些行为造成地表破坏
- 人类激励理论是那一年发表的
- 人来人往的意思是什么
- 什么动物打开什么像把伞，什么动物的尾巴弯弯的像一把伞？
- 我的真朋友什么时候播
- 羚羊挂角打一最佳生肖，跟羊和猴有关的成语60个？
- 人类的美德有哪些
- 闺蜜给介绍的男友，竟是她的Pao友