【海蛎和生蚝的区别在哪里】在烧烤摊上有一道很多人痴迷的菜就是烤生蚝，这让不少朋友都对生蚝上了瘾，所以选择自己去购买一些生蚝回来吃，比较经济实惠 。而在购买生蚝时，我们往往会看见一种叫做海蛎的食材 。那么海蛎和生蚝的区别在哪里？其实主要区别在以下几点：1、个头大小上，生蚝的个头更大，海蛎要小上一些 。2、肉质上，生蚝的肉质更加肥美鲜嫩也更大一些，海蛎子则较差一点 。3、价格上，生蚝价格更高，海蛎子比较便宜 。4、食用方式上，生蚝是可以生吃的，而海蛎子不可以 。
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