【腌咸鸡需要腌几天能晒】腌咸鸡是一道风味绝佳的菜肴，一般选择土鸡进行腌制，吃起来下饭下酒 。腌咸鸡一般腌制的时间不宜过长，一般三到七天即可晾晒，时间长度根据季节而变化，如果天气较热那么三天即可晾晒，如果冬至时节那么需要腌制七天之后再晾晒 。气温越高肉内的细菌发酵速度越快，如果时间过长的话很容易让肉内的细菌发酵过多而导致鸡肉本身变酸，而且要注意每天翻动一次，保持腌制的均匀 。这样才能腌制出比较好的咸鸡 。
推荐阅读
- 西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面怎么做
- 榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做
- 竹鸡吃什么东西
- 鸡晚上在露天会冷死吗
- 嵌入式硬件工程师需要学什么
- 母鸡下蛋后自己吃掉鸡蛋是怎么回事
- 吃什么药让母鸡抱窝
- 冬季房事需要做什么？
- 东魁杨梅需要授粉树吗
- 鸡鸭吃蝗虫吗