山核桃还添加了天然的甜味和嘎吱的风味菜肴 。 把它们洒在煮熟的蔬菜、全麦、豆类、意大利面南瓜、鱼、鸡肉、金枪鱼沙拉或入口沙拉上 。 (看看这个拌有干李子和烤山核桃的绿色沙拉的食谱)或者用切碎的山核桃作为鹰嘴豆、汤、辣椒、炒菜和生菜卷的装饰 。
对于超级食品 ， 将山核桃半块浸在融化的黑巧克力和粉末中 ， 加入肉桂粉(yum),或者使用山核桃黄油和山核桃碎作为能量球的基础 ， 与切碎的干无花果、葡萄干或苹果、燕麦卷、肉桂、肉豆蔻和生姜混合 。
下次去市场买一袋山核桃 ， 或者找散装的坚果 。 如果你住在加利福尼亚州、堪萨斯州、密苏里州或南部的州 ， 在你的地区可以寻找秋山核桃 。
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