2、红薯
俗称甘薯、山芋 。 性平 , 味甘 , 有补脾和血、益气通便的作用 。
3、粳米
性平 , 味甘 , 有补脾益气之功 。
4、薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米 , 有补脾健胃的作用 。 脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食 , 相得益彰 。
5、白扁豆
性平 , 味甘 , 能补脾胃虚弱 。 炒熟食用 , 或用白扁豆煮粥服食 , 均有裨益 。
养肾的食物
1、干贝
又称江珧柱 。 性平 , 味甘咸 , 能补肾滋阴 , 故肾阴虚者宜常食之 。
2、鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼 。 性平 , 味甘 , 既能补脾胃 , 又可补肝肾、益筋骨 。
3、栗子
性温 , 味甘 , 除有补脾健胃作用外 , 更有补肾壮腰之功 , 肾虚腰痛者最宜食用 。
4、山药
味甘 , 为中医“上品”之药 , 除了具有补肺、健脾作用外 , 还能益肾填精 。 凡肾虚之人 , 宜常食之 。
5、枸杞子
性平 , 味甘 , 具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。 尤其是中年女性肾虚之人 , 食之最宜 。
6、黑芝麻
性平味甘 , 有补肝肾、润五脏的作用 , 对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用 。
7、核桃
则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用 , 常用于肾虚腰痛、尿路结石等症 。
8、何首乌
有补肝肾、益精血的作用 , 历代医家均用之于肾虚之人 。 凡是肾虚之人头发早白 , 或腰膝软弱、筋骨酸痛 , 或男子遗精 , 女子带下者 , 食之皆宜 。 但要记住 , 不能生吃 。
9、黑豆
被古人誉为肾之谷 , 味甘性平 , 不仅形状像肾 , 还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效 , 特别适合肾虚患者 。
10、黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效 。 有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症 。
养肺的食物
1、银耳
可做菜肴或炖煮食用 , 例如与百合或樱桃加冰糖做羹 。 润肺化痰、养阴生津 , 可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症 。
2、萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮 , 效果更佳 。 具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用 。
3、柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿 , 可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等 。 柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效 , 适合冬季食用 。
4、百合
熟食或煎汤 , 对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果 。
5、荸荠
可配以莲藕榨汁共饮 。 具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效 , 可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等 。
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