晚餐应该怎么吃？晚餐不宜选用的食物
晚餐应该怎么吃？
1、晚餐不宜选用的食物
【晚餐应该怎么吃？晚餐不宜选用的食物】各种油炸食物：如炸鱼、炸鸡、炸肉等 。 高脂肪、高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉等 。 高能量食物：奶油蛋糕等 。
2、晚餐宜选择的食物
适量主食：富含优质蛋白质的食物：如鱼虾、瘦肉、豆类制品等 。
绿叶蔬菜：适量摄取粥类或者汤类食物 。
3、睡前餐—睡前约2小时
晚餐过后， 经过一整晚之后， 我们饥肠辘辘的肚子才有机会进食， 这显然是违反我们身体意愿的， 也是不合理的 。 “睡前餐”的加入， 一杯奶、一碗粥、一片面包， 简简单单的一点点食物， 就能给我们的身体一个很好的过渡和缓冲 。 但是， 如果你睡得早， 并且晚餐习惯难以改变， 那最好还是不要加这一餐， 以免给身体带来不必要的负担 。
4、晚餐不当容易导致疾病
晚餐与肥胖—晚餐吃得过饱， 多余的热量合成脂肪在体内储存， 可使人发胖 。 晚餐摄入的热量不应超过全天摄入的总热量的30%， 这对于防止和控制发胖来说至关重要 。
（1）结石：人体排尿高峰一般在饭后4～5小时， 而晚餐吃得过晚， 晚餐后产生的尿液就会全部潴在尿路中， 不能及时排出体外， 这样， 尿路中尿液的钙含量也就不断增加， 久而久之就会形成尿路结石 。
（2）胰腺炎：晚餐过好过饱， 加上饮酒过多， 很容易诱发急性胰腺炎， 使人在睡眠中休克 。 如果胆道壶腹部原有结石嵌顿、蛔虫梗死以及慢性胆道感染， 则更容易因诱发急性胰腺炎而猝死 。
（3）肠癌：如果一日的副食品大部分由晚餐吃下， 这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用， 就会产生有害物质， 这些有毒产物可增加肝肾的负担和对大脑的毒性刺激， 加之睡眠时蠕动减少， 又相对延长这些物质在肠腔内停留的时间， 从而易导致大肠癌 。
（4）多梦：晚餐过饱， 鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫， 使大脑相应部位的细胞活跃起来， 诱发各种各样的梦， 梦境常使人疲劳， 多之， 会引起神经衰弱等疾病 。
（5）冠心病：晚餐摄入过多热量， 可引起血胆固醇增高， 而过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来， 就会成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。
（6）高血压：晚餐过多进食肉类， 不但会增加胃肠负担， 而且还会使血压猛然上升， 加上人在睡觉时血流速度大大减慢， 大量血脂就会沉积在血管壁上， 从而引起动脉粥样硬化 。 据科学实验证明， 晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高2～3倍， 而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食， 害处就更多了 。
（7）糖尿病：如果中年人长期晚餐过饱， 反复刺激胰岛素大量分泌， 往往会发生糖尿病 。
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