哪些人适合吃生姜
哪些人适合吃生姜
【哪些人适合吃生姜】风寒感冒患者：
夏天如果在外面淋了雨 ， 或者受了风寒 ， 回到家马上喝一碗热乎乎姜汤 ， 身体就会有所改善 。 因为姜性温味辛 ， 可以散寒发汗 ， 疏通因受风邪寒邪侵入而阻滞的气机 ， 所以风寒感冒可以用生姜 ， 再加些红糖趁热服用 ， 不一会就有一股热流流遍全身 ， 体内的风寒往往能够得汗而解 。 但若是风热感冒再服生姜 ， 就如同火上浇油 。 流感一般也不用生姜治疗 ， 因为中医认为流感需用苦寒中药清瘟败毒 ， 而姜不具苦寒之性 。
体质偏寒者：
不少人平常就怕冷、手足发凉 ， 吃冷食后易腹泻 ， 即便是夏天也不敢开空调 。 这些人夏天适合吃姜 ， 因为姜性温 ， 可以用来温中驱寒 。
室外作业者：
夏季特别是伏天炎热 ， 汗出甚多 ， 人们往往采用空调、冰镇饮料等解暑去热 。 其实效果且适得其反 。 过度饮用冰镇饮料、寒凉过度的后果是不但伤及脾胃 ， 引起胃痛腹泻 ， 也会造成口中黏腻、口干舌燥 ， 无汗 ， 暑热不解的后果 。 这是因为热甚于外、脾胃空虚 ， 寒凉败胃 ， 阳气不得内收 。 这时如果饮用常温的生姜凉茶温胃护阳 ， 则阳气内守 ， 暑热就不会浮盛于外 ， 人体自然就会感到神清气爽 ， 通体舒泰 。 夏天的建筑工地、炼钢企业、筑路工人、执勤警察等高温作业行业尤其适宜 。 但已发生中暑者则不能服食生姜 。
“空调病”患者：
夏季人们一般都贪凉 ， 长时间待在办公室、商尝居室等开着空调的地方 ， 不少人因不适应室内外温差患上感冒 ， 有人肩膀和腰背易遭受风寒湿等的侵袭 ， 引发了关节疼痛、肩周炎等疾患 ， 或者胳膊腿感到不舒服 ， 女同志还会引起月经不调 ， 这就是“空调脖 。 服生姜是最简便有效疗法 。 上班族可以在上班之前带一些生姜丝 ， 用生姜丝泡水喝 ， 也可在家里烧制红糖姜汤 ， 烧制时放些带须葱白 ， 注意味不可过淡也不宜太浓 ， 一天喝一碗就可以了 。 姜有助于驱逐机体表皮所受的风邪 ， 而红糖有活血化淤、调经等作用 。 症状较重的人可以把姜汤当茶喝 。
胃寒患者：
平时如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适 。 尤其是夏天 ， 人们好凉 ， 经常吃些冷饮和凉性的水果 ， 造成寒凉侵胃 ， 易患“冰箱病” 。 这时及时喝点姜糖水 ， 有助于驱逐体内寒气 。 夏季细菌生长繁殖异常活跃 ， 容易污染食物而引起急性肠胃炎 ， 适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之 ， 能起到防治作用 。 研究发现 ， 生姜能起到某些抗菌素的作用 ， 尤其对沙门氏菌效果明显 。 生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用 ， 用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎 ， 疗效显著 。 另外 ， 夏令气候炎热 ， 人体唾液、胃液的分泌会减少 ， 因而影响人的食欲 ， 如果在吃饭时食用几片生姜 ， 会增进食欲；生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用 ， 胃炎及胃十二指肠溃疡所致的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝 ， 可使症状迅速缓解 。
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