吃野菜有哪些注意事项
吃野菜有哪些注意事项
1、路边的野菜不要采 。
路边生长的野菜容易受到污染， 垃圾地上、路边的野菜不要采 。
2、不认识的不采、不吃 。
【吃野菜有哪些注意事项】有的野菜看上去绿油油的很是可爱， 但不一定能食用 。 采摘野菜时一定注意， 不认识的不采、不吃 。
3、野菜可不要贪吃 。
野菜毕竟是野菜， 没有成为“家常菜”一定有它的原因， 这是我们老祖宗在亲身实践中得来的经验， 所以， 尝尝鲜， 偶尔改善改善口味还可以， 不宜天天吃、吃很多 。 吃野菜原本是为了促进健康， 如果吃的不合适带来负面作用， 就适得其反啦 。
4、做好前处理 。
一些野菜有微毒， 需要经过煮、浸泡才能去毒， 一定要认真处理好后再吃 。
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