5、孕期朋友在选择茄子的时候 ， 也应选择新鲜茄子 。 最好不要选择老茄子 ， 尤其是秋后的老茄子 ， 含有较多茄碱 ， 对人体有害 ， 不宜多吃 。
中医角度来说 ， 茄子久放不吃会产生茄碱 ， 容易拉肚子 ， 因为茄碱有轻微麻醉性 ， 手术前不建议食用 。
推荐阅读
- 九月吃什么蔬菜
- 小苏打烧茄子的做法 小苏打烧茄子
- 鱼油软胶囊称为血管清道夫
- 生吃茄子对身体好？谬论！
- 吃花椰菜能清理血管防癌症
- 梅干菜烧茄子怎么做 梅干菜烧茄子的做法
- 紫苏茄子炒豇豆的做法 紫苏茄子炒豇豆怎么做
- 茄子的食用方法及注意事项
- 生吃茄子能减肥吗？食用茄子的注意事项
- 怎样做红烧茄子好吃