挑选水果很有学问哦 , 因为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的水果 , 吃起来别提多别扭了!本来好端端的心情都给破坏了!那我们今天专程请来水果师傅们 , 向他们请教一下如何挑选樱桃的绝招吧!
如何挑选新鲜樱桃?挑选樱桃的方法
怎么挑选樱桃?
1、看樱桃颜色:樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的 , 通常就比较甜了 。 暗红色的是最甜的 , 鲜红色的是略微有点酸的 。
2、看樱桃表皮:大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子 , 樱桃也一样 , 以外表皮微微硬为好 , 因为这样的樱桃果蝇钻不进去 , 不会留下虫卵 。 给虫子留下生存空间 。
3、看樱桃的大小形状:在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大 , 有的则更小的多 , 应该是品种的问题 , 但个人认为樱桃个头大的 , 整个樱桃呈D字扁圆形状 , 果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜 。
4、看樱桃果实光泽度:无论什么水果品种 , 表皮发亮的最健康最好的 。 樱桃也不例外 。
5、看樱桃底部果梗:应挑选绿颜色的 , 如果有发黑的现象 , 则表明已不新鲜了 。 建议不要购买 。
6、看樱桃有无褶皱:樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水 , 可能变质或缺失水分 。
【如何挑选新鲜樱桃?挑选樱桃的方法】 温馨提示:樱桃购买回来应立即存放在冰箱的零度冷藏柜中 。 沾上水的樱桃即使在冰箱中也很容易变质 , 如清洗后保存 , 切记应将果体上水分充分晾干 。 在适当的保存条件下 , 樱桃可保存最多7天时间 。
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