微波炉可以蒸米饭吗

微波炉蒸米饭通常我们都是用锅或者电饭煲来煮米饭,但实际上用微波炉更省时间 。无论是糙米还是大米,用微波炉很快就能把米饭做好,然后再加些调料,你就可以尽情享用了 。

微波炉可以蒸米饭吗


第一步,先把大米洗好;
第二步,用水浸泡洗好的大米半小时;
第三步,把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概 2 厘 米左右的位置;
第四步,放入微波炉高火加热10 分钟;
第五步,取出半熟的米饭搅拌一下,然后继续加热 5 分钟,就 可以吃到美味的米饭了 。该方法比较适合午饭时间比较紧的人,可以早晨起来就用少量 的水把米泡上然后等中午回来就蒸,可以很快就吃到美味的米饭 。
第二种方法: 同样的
第一步,先把大米洗好;(不洗干净,小心有沙子哦)
第二步,加水,也是加到比米高大概2 厘米左右的位置,(这个 可是偶总结出的黄金位置啊);
【微波炉可以蒸米饭吗】第三步,放入微波炉加热,高火半小时,取出搅拌下就可以吃了 。这种方法虽然加热时间较长,可是省去了浸泡大米的时间,比 较适合做饭时间较多,没空泡米的人 。这 2 种方法都可以解决米饭夹生的问题,不过第二种较第一种 来说,大米没有经过浸泡,米吸收水分不够,较第一种蒸出来的硬一 些,而第二种与之相反,如果浸泡时间偏长的话,吸收水分太多就可 能会太软,有点湿湿的口感 。大家按自己喜欢的口味,生活习惯选择方法吧!

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