步骤1
食材:黄瓜2根、蒜2瓣、紫苏4片,小米椒3个 。调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克 。
步骤2
黄瓜洗净,切1厘米厚片 。
步骤3
蒜切片 。
步骤4
【紫苏煎黄瓜怎么做 紫苏煎黄瓜的做法】小米椒切圈 。
步骤5
紫苏洗净,切细丝 。
步骤6
热锅倒油,油温5成热时,放入黄瓜片,煎至变软 。
步骤7
下蒜、小米椒,炒香,放入盐、生抽、紫苏,翻炒30秒 。
步骤8
即可装盘 。
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