油焖大虾的做法步骤

2022-04-29 小知识

油焖大虾的用料名扬湖海基围虾 500克葱半根蒜3瓣小米辣1个生抽2勺老抽1/2勺蚝油1勺白糖1勺油焖大虾的做法

步骤1：取500克名扬湖海基围虾解冻。

步骤2：用剪刀开背去掉虾线。洗干净沥干水分备用！

步骤3：葱切段，蒜切片，小米辣切碎。

步骤4：准备一个空碗，加入两勺的生抽，半勺的老抽，一勺蚝油，一大勺的白糖，两勺的清水，搅拌均匀。

步骤5：起锅多放一些油。油热以后爆香葱段，蒜片，小米辣。炒出香味。

步骤6：放入名扬湖海基围虾煎至两面金黄。煎出虾油，香气四溢。

步骤7：倒入我们准备好的料汁，大火烧开，盖锅盖小火闷两分钟。

步骤8：最后大火收汁装盘即可出锅。

步骤9：美味的油焖大虾就做好了。只需要十分钟就能做出一道超硬的大菜。宴客啊特别有面子。
油焖大虾的烹饪技巧【油焖大虾的做法步骤】虾肉特别紧实，味道鲜美，不亏是海捕大虾。剩下的汤汁泡饭也是绝了。推荐你们来试一式。

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