食物分五大类分别是
1、谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等 。薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等 。谷类和薯类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素 。
2、动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等 。主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素 。
3、豆类和坚果类：包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果 。主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、无机盐、B族维生素和维生素E 。
4、蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等 。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素 。
5、纯能量食物：包括动、植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量 。植物油还可提供维生素E和必需氨基酸 。
你认为膳食投料五大类指的是什么？是六大营养要素吧 。碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐
化学五大类是什么？1、无机化学包括：元素化学、无机合成化学、无机高分子化学、无机固体化学、配位化学(即络合物化学）、同位素化学、生物无机化学、金属有机化学、金属酶化学等 。
2、有机化学包括：普通有机化学、有机合成化学、金属和非金属有机化学、物理有机化学、生物有机化学、有机分析化学 。
3、物理化学包括：结构化学、热化学、化学热力学、化学动力学、电化学、溶液理论、界面化学、量子化学、催化作用及其理论等 。
4、分析化学包括：化学分析、仪器和新技术分析 。
5、高分子化学包括：天然高分子化学、高分子合成化学、高分子物理化学、高聚物应用、高分子物力 。
6、核化学包括：放射性元素化学、放射分析化学、辐射化学、同位素化学、核化学 。
【食物分五大类分别是，你认为膳食投料五大类指的是什么？】7、生物化学包括：一般生物化学、酶类、微生物化学、植物化学、免疫化学、发酵和生物工程、食品化学等 。
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