生活中总有一些人因为贫血的症状烦恼不已 , 如何补?如何防让人不堪其扰 , 那我们平时吃点什么能补血呢?下面跟随360一起来看看吧 。
贫血是指人体外周血红细胞容量减少 , 低于正常范围下限的一种常见的临床症状 。 贫血的分类和原因有多种 , 一般人群中常见的贫血是由于铁缺乏导致的缺铁性贫血 , 铁缺乏是我国主要的营养缺乏病 。
对由铁缺乏引起的贫血 , 吃什么补得最快呢?
1、增加富含铁的食物摄入
动物性食物如猪肝、瘦肉、动物全血等 , 不仅含铁丰富 , 而且吸收利用也好 。 因此 , 增加动物性食物的摄入是防治铁缺乏或缺铁性贫血最直接的方法 。 注意:增加动物性食物的同时会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题 , 因此 , 一定要适量 。
2、食用铁强化食品
铁营养强化食品也是改善铁营养状况的一种有效措施 , 如铁强化酱油、铁强化面粉等 。 容易发生铁缺乏的人群 , 如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等 , 可以选用铁强化食品或服用铁剂 。
3、口服铁补充剂
主要用于治疗缺铁严重并且日常膳食无法补充足够铁时 。 应采用亚铁制剂口服补铁 , 每日补充铁4~6mg/kg , 分2~3次于两餐间服用 , 总疗程2~3个月 。 血红蛋白恢复正常后 , 再继续服用1~2个月以增加铁的贮存 。 注意:服用铁剂需要在医生的指导下进行 , 避免过量 , 过量会导致细胞成分的明显损伤 。
4、促进铁的吸收利用
常吃新鲜的蔬菜水果 , 其中富含的维生素C可以促进膳食中铁的消化吸收 。
5、减少影响铁吸收的食物
食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收 , 茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收 , 应避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用 。
十大补血食物排行榜
一、黑芝麻 。 有一个最简单的秘诀 , 黑色和红色的食物多有补血的功效 。 黑色的食物入肾 , 有助于肾藏精纳气 。 肾藏精 , 精生髓 , 髓化血 , 因此 , 血的根本也在于肾 。 至于红色食物补血 , 理论则源于“以形补形 , 以色补色” 。
芝麻入肝、肾、肺、脾经 , 有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。 食用芝麻 , 可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
二、红枣 。 养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络 。 对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用 。
三、猪肝 。 患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜 。
四、藕 。 藕性温和 , 鲜藕止血 , 熟藕补血 。 莲藕 , 生吃可以清热凉血 , 止血散瘀 , 熟吃可以健脾胃 , 养血 。 有口鼻出血的病人 , 可以紧急服用新鲜的生藕汁 , 有迅速止血的作用 。 女性多吃莲藕有好处 , 但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。 糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
五、胡萝卜 。 入脾胃经和肺经 , 是补血和改善肾虚的上好食物 。 补血养肝、健脾化滞、补中下气 , 尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。 对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用 。
六、桂圆肉 。 益心脾、补血气 。 对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效 。 如果是心脾气血双亏 , 面色无华 , 疲乏无力 , 没有食欲 , 大便发溏 , 可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益 。 如果记忆力减退、睡眠不好 , 容易感到恐惧 , 这是心血不足的表现 , 可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克 , 白糖500克 , 桂圆肉捣烂 , 和白糖搅匀 , 隔水蒸熟成膏状 , 早晚一小勺用温开水送服 。
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