花胶奶冻放7天会变质 。不过也需要看季节 ， 如果像是冬天的季节 ， 花胶不用放在冰箱也可以好几天都不会变质 ， 如果是在夏天的话 ， 很有可能一天就会坏掉了 。
花胶奶冻放7天会变质 ， 不过也需要看季节 ， 如果像是冬天的季节 ， 花胶不用放在冰箱也可以好几天都不会变质 ， 而且花胶也含有了很丰富的胶质 ， 即使在炖完了以后吃不完 ， 花胶的汤放凉了以后也会结冻 ， 就很像是果冻 ， 所以很多人常常会做成花胶牛奶冻 ， 非常的好吃 ， 但是如果是在夏天的话 ， 很有可能一天就会坏掉了 。
花胶牛奶冻怎么做
1、首先先准备好需要用的材料：生姜片、冰糖、牛奶和花胶 。
2、在锅里放入花胶 ， 先用小火煮五分钟后然后就可以捞出来 ， 在放入冷水里面泡1—2小时 。
3、花胶在冷水里面泡开胶身变软就可以捞起来 ， 像花胶如果有油脂等等在这个时候就可以去除 。
4、在泡开捞出来以后 ， 在切成条状 ， 然后接着在炖盅倒入纯牛奶 。
【花胶奶冻放7天会变质吗 花胶奶冻可以放多久】 5、接着加入已经切好的花胶 ， 搅拌一会 ， 在继续放入炖盅炖2个小时 ， 就可以加入冰糖 ， 大家可以试试甜度 ， 然后继续煮30分钟就可以了 。
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