养胃食谱
桑椹三明治
材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶 。
制法:
1、将桑椹罐头打开 ， 舀出3~4粒桑椹粒放在面包上 。
2、再舀几勺桑椹汁 ， 均匀地浇在面包片上 ， 将面包片对折即可 。
功效:不仅养胃 ， 还具有明目、清肝及健脑的作用 。
砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克 ， 黄芪20克 ， 猪肚1个 。
制法:猪肚洗净 ， 将砂仁、黄芪装入猪肚内 ， 加水炖熟 ， 调味食用 。
功用:益气健脾 ， 消食开胃 。 适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛 。 可用于胃下垂及慢性胃炎病人 。
食物功效:砂仁能行气和胃 ， 醒脾 ， 用于胃呆食滞 。 临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用 。 猪肚能健脾胃、补虚损 。
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个 ， 鲩鱼尾100克 。
制法:木瓜削皮切块 ， 鲩鱼尾入油镬煎片刻 ， 加木瓜及生姜片少许 ， 放适量水 ， 共煮1小时左右 。
功用:滋养、消食 。 对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶 ， 有助于食物的消化吸收 ， 对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效 。 番木瓜的脂肪酶 ， 可分解脂肪成脂肪酸 ， 有利于对食物中的脂肪消化吸收 。 木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌 ， 对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 。 鲩鱼 ， 味甘 ， 性温 。 功能暖胃和中、消食化滞 。
黄芪内金粥
用料:生黄芪12克 ， 生薏米、赤小豆各10克 ， 鸡内金粉7克 ， 金橘饼1个 ， 糯米80克 。
制法:将生黄芪加水煮20分钟 ， 取汁 ， 加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥 ， 加入鸡内金粉即可 。
功用:消食和胃 。 用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等 。
食物功效:黄芪能补气固表 ， 敛疮生肌 。 薏米健脾渗湿 ， 除痹止泻 。 赤小豆能利湿退黄 ， 清热解毒 。 鸡内金消食健脾 ， 能使胃液分泌量及酸度增加 ， 胃的运动机能增加 ， 排空加速 。 糯米能补中益气 。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克 ， 鸡内金9克 ， 蜂蜜15克 。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁 ， 调入蜂蜜 ， 搅匀 。 日1剂 ， 分两次温服 。
功用:健脾消食 。 用于脾胃虚弱 ， 运化不健之食积不化、食欲不振等 。
【可以养胃的花茶大全】食物功效:淮山能健脾补肺 ， 固肾益精 。 用于消化不良 ， 小儿厌食症 。 淮山所含消化酶 ， 能促进蛋白质和淀粉的分解 ， 故有增进食欲的作用 。 蜂蜜能补中益气 ， 润肠通便 ， 对创面有收敛、营养和促进愈合作用 。
推荐阅读
- 油是亦敌亦友的调味品
- 西瓜的热量是多少 西瓜热量高吗
- 河虾的功效与作用
- 孩子被宠坏的5个征兆 被宠坏的孩子的特点
- 黑色凉粉的原料是什么 黑色凉粉是什么做的
- 能够清肝排毒的食物有哪些
- 毛笔是谁发明的 毛笔的发明者是谁
- 清蒸鲈鱼的做法 怎么做清蒸鲈鱼
- 盘点能够有效补气血的食疗方
- 小孩多大可以学拿筷子 小朋友使用筷子的好处