万能卤汁配方的用料鸡蛋200g鸡爪200g鸡胗200g鸡腿200g鸡翅200g葱4段姜2片花椒15粒大料2个干辣椒5个桂皮1块香叶2片黄豆酱50g老抽10ml料酒20ml生抽20ml水700~800ml万能卤汁配方的做法【万能卤汁配方的做法步骤】
步骤1：鸡蛋煮熟，去壳
步骤2：鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪，大火烧开，焯烫出血沫，捞出
步骤3：鸡爪指甲剪掉，鸡翅划两刀
步骤4：把鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡蛋码入锅中，加入各种调料
步骤5：加入700~800ml水
步骤6：盖上锅盖，启动【大米粥】功能
步骤7：烹饪结束，将卤味捞出即可
万能卤汁配方的烹饪技巧
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