大蒜切粒 ， 土豆切块 ， 胡萝卜切块 ， 番茄和洋葱切块 ， 油温烧至6成热 ， 放一半洋葱块 ， 加入蒜粒翻炒1分钟 ， 再加入番茄块和牛腩 ， 翻炒半分钟 ， 加入适量清水煮开 ， 放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块和香叶煮至断生 ， 再加入咖喱酱和盐 ， 小火焖煮10分钟 ， 煮至咖喱汁粘稠 ， 盛出 ， 浇在米饭上 。
怎么做咖喱饭
食材 ：
牛腩1块 ， 香叶1块 ， 洋葱半个 ， 番茄半个 ， 蒜2瓣 ， 咖喱酱1勺 ， 胡萝卜1根 ， 土豆1个 ， 米饭1碗
咖喱饭的做法
1.大蒜2瓣切粒 。
2.土豆1个洗净切成块 ， 胡萝卜洗净切块 ， 番茄和洋葱切块 。
3.锅里倒入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入一半的洋葱块 ， 再加入蒜粒 ， 翻炒1分钟左右 。
4.再加入番茄块和牛腩 ， 翻炒半分钟左右 。
5.接着加入适量清水 ， 大火煮开 ， 然后放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块和香叶煮至断生 。
6.再加入咖喱酱和少许盐 ， 小火焖煮10分钟 。
7.煮至咖喱汁粘稠 ， 盛出 ， 浇在米饭上即可 。
小贴士：
做咖喱饭最好选用牛腩 ， 口感比较好 。
【咖喱饭的做法 怎么做咖喱饭】 咖喱饭里面不仅可以放牛腩和咖喱 ， 还可以加入喜欢的食材 。
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