瑞士人最先制作出了牛奶巧克力 。瑞士人在巧克力中加入了奶粉 , 赋予了巧克力奶油般柔滑的纹理 , 由此产生了世界上第一块牛奶巧克力 。
是哪国人最先制作出了牛奶巧克力
【是哪国人最先制作出了牛奶巧克力 巧克力的起源】 瑞士人最先制作出了牛奶巧克力 , 直到现在牛奶巧克力一直是瑞士的专利产品 。制作牛奶巧克力可分为两大类:大多数制造商使用炼乳作为配料;而在美国和英国 , 则用奶粉和糖的混合物作为配料 。
巧克力的起源
最初的巧克力是印第安人用可可豆制成的饮料 , 当巧克力流传到欧洲之后 , 法国的厨师将焦糖倒在杏仁上 , 外面再用巧克力包裹 , 从而制作出了杏仁巧克力 。后来 , 荷兰化学家范·霍腾发明了从可可豆里提取可可油的方法 , 为巧克力的规模化生产铺平了道路 。1847年 , 世界上第一块固体巧克力问世 。此后不久 , 瑞士人又在巧克力中加入了奶粉 , 赋予了巧克力奶油般柔滑的纹理 , 由此产生了世界上第一块牛奶巧克力 。
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