2、牛蛙可以促进人体气血旺盛， 精力充沛， 滋阴壮阳， 有养心安神补气之功效， 有利于病人的康复 。
3、牛蛙具有治疗某些疾病的功效， 人（尤其是妇女）忌口之时， 食蛙肉能开胃， 胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉 。 另外， 医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉， 热疮和疥疮， 浮肿等 。
可见， 牛蛙深受人们喜爱并非是徒有虚名！
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