青菜包子的做法步骤：
1、青菜包子的做法跟豆沙包子的做法大同小异， 就是包子馅的做法不同， 首先将青菜洗净， 放入开水锅中焯烫， 然后马上过凉 。
2、将焯过的青菜切末， 并挤干水分， 香菇洗净后也切成末， 香菇不必焯水了， 将青菜末与香菇末混合， 加入盐、糖、油、香油和胡椒粉拌匀成馅备用 。
【包子的介绍-包子的做法】3、包子馅就做好了， 剩下包的过程跟豆沙包子的做法是一样， 包好后的包子放锅里一蒸就好了 。
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