3、锅中倒入清水加热 ， 待水开后放入少许盐 ， 再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟 ， 过一下冷水 ， 控干水份 ， 在面中倒入少许食用油搅拌 ， 以免沾粘 。
4、起锅 ， 倒入少许油 ， 待油七分热的时候 ， 放入香菇、火腿和青椒炒出香味后 ， 倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面 ， 在锅中搅拌翻炒均匀 ， 面也就好啦 。
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