米饭的主要成分是碳水化合物， 维持大脑功能必须的能源， 那么大米怎么做才好吃呢？小编为大家介绍几种大米的简单做法 。
大米怎么做好吃？大米的做法大全
南瓜黄金二米饭
用料：
南瓜2个、腊肠1根、洋葱50克、小米70克、大米70克、盐2克、海鲜汁30克 。
做法：
1、小米， 大米加适量的温水泡半个小时左右， 将水倒掉， 小米、大米备用 。
2、南瓜洗净一分为两半， 挖去籽与瓤， 洋葱洗净后切丁， 腊肠切丁 。
3、锅中入油大火至八成热， 放入洋葱、腊肠爆香 。
4、将小米、大米放入锅中， 加入盐、海鲜汁儿 。
5、转小火并盖上锅盖焖20分钟左右 。 盖锅盖中火蒸至南瓜熟即可 。
小贴士：
1、由于米提前泡了， 已经吸足水分， 焖饭的环节无需再加水， 否则成粥 。
2、焖好的饭装入南瓜的环节， 一定要压实， 这样切的时候饭不会散落 。
3、海鲜汁是我做批萨时炒墨鱼、虾仁多余的汁， 我没舍得浪费 。
南瓜黄金二米饭的功效：南瓜营养丰富， 含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 。 且含糖量很低， 几乎不含脂肪， 孕妇食用南瓜， 不用担心自己会长肉肉， 是健康食品 。
爱心米饭披萨
用料：
米饭150克、黄油25克、番茄酱50克、洋葱半个、西红柿两个、披萨草5克、马苏里拉芝士30克、香肠片10片、玉米粒10克、豌豆粒10克、胡萝卜粒10克、大蒜5克、盐2克、糖10克、意大利香草3克、黑胡椒3克 。
做法：
1、将洋葱切碎， 蒜切成末， 西红柿切成小丁 。
2、锅中放入黄油（20克）， 溶化后加入洋葱碎， 煸炒出香味后加入西红柿丁， 蒜末， 番茄酱， 不停翻炒， 将酱里的水分越炒越少， 加入披萨草、意大利香草、黑胡椒， 盐， 糖， 炒匀即可 。
3、在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克）， 将米饭在匹萨盘中按平整， 用心形模具盖出美美的形状 。
4、在米饭上均匀的涂上匹萨酱， 撒上马苏里拉芝士， 将香肠片， 豌豆粒， 玉米粒， 随意的洒在上面 。 烤箱预热后放入， 用190度的温度， 烘烤约12分钟后拿出， 再撒一层奶酪丝， 放回烤箱再烤5分钟即可 。
小贴士：
1、披萨酱可以换成任何你喜欢的酱料， 用沙拉酱也非常好吃， 用烤箱做也是可行的 。
2、披萨使用的米饭最好是新蒸出来的， 这样的披萨吃起来口感更软糯 。
3、为了保证营养的全面， 可以选取丰富的食材切碎， 放到披萨饼里， 这样可以均衡准妈妈们在孕期需要的各种营养 。
爱心米饭披萨的功效：米饭披萨是正餐不错的选择， 披萨中的面饼含有足够的碳水化合物， 蔬菜中含有纤维素和维生素， 而奶酪可以给你蛋白质和钙质 。
米饭香肠小披萨
用料：
米饭150克、黄油25克、番茄酱50克、洋葱半个、西红柿两个、披萨草5克、马苏里拉芝士30克、香肠片10片、玉米粒10克、胡萝卜粒10克、大蒜5克、盐2克、糖10克、意大利香草3克、黑胡椒3克 。
做法：
1、将洋葱切碎， 蒜切成末， 西红柿切成小丁， 锅中放入黄油（20克）， 溶化后加入洋葱碎， 煸炒出香味后加入西红柿丁， 蒜末， 番茄酱， 不停翻炒， 将酱里的水分越炒越少， 加入披萨草、意大利香草、黑胡椒， 盐， 糖， 炒匀即可 。
2、在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克）， 将米饭在匹萨盘中按平整 。
3、在米饭上均匀的涂上匹萨酱， 撒上马苏里拉芝士 。
推荐阅读
- 烩面的营养价值-烩面的做法
- 酸奶机怎么做酸奶-酸奶怎么做好吃
- 杭椒炒肉的家常做法 杭椒炒肉怎么炒
- 生菜怎么做好吃？生菜的做法大全
- 浦发银行信用卡怎么注销,上海浦发银行信用卡怎么注销
- 蒸鸡蛋羹的做法-做蒸鸡蛋羹的技巧
- 培根怎么做菜-培根做法大全
- 猪肺的营养价值-川贝雪梨炖猪肺的做法
- 从小学先锋长大做先锋的手抄报
- 月嫂岗位职责和服务类型 月嫂是做什么的