金针菇切掉根部洗净 , 淋干水份 , 然后放在盘中 , 放入锅中 , 蒸6分钟左右 , 取出 , 淋入生抽1勺 , 小葱一半切葱花 , 一半切段 , 将葱花放在金针菇上 , 锅中倒适量油 , 油温烧至5成热 , 放入葱段炸香 , 捞出葱段 , 热油淋在金针菇上即可 。
葱油金针菇怎么做
食材:
金针菇200克 , 小葱3根 , 生抽1勺
葱油金针菇的做法
1.金针菇切掉根部洗净 , 淋干水份 , 然后放在盘中 。
2.放入锅中 , 蒸6分钟左右 , 取出 , 淋入生抽1勺 。
3.小葱一半切葱花 , 一半切段 , 将葱花放在金针菇上 。
4.锅中倒适量油 , 油温烧至5成热 , 放入葱段炸香 , 捞出葱段 , 热油淋在金针菇上即可 。
小贴士:
【葱油金针菇的做法 葱油金针菇怎么做】 金针菇可以上锅蒸 , 也可以下水烫 , 只是上锅蒸比较废时间 , 但是味道更好 。
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