山楂是我国特有的药果兼用树种 。 营养非常丰富 ， 平时有的人喜欢吃山楂做罐头 ， 但是去除山楂核非常麻烦 ， 下面“”教大家一个小技巧 ， 让您轻松的就能去除山楂核 。
如何快速去除山楂核？去除山楂核的小窍门
去除山楂核的小窍门
【如何快速去除山楂核？去除山楂核的小窍门】1、去核工具：
去核简单又快的工具 ， 最好是钢笔帽（家里没找到 ， 就用了一个塑料的笔帽 ， 需要选择顶部能打开的那种） 。
2、去核方法：
把笔帽清洗干净 ， 用平滑的一头 ， 插入山楂的中间有核的部分 。 使劲一捅 ， 山楂核就能完整的去除啦！
山楂食用禁忌
山楂不能空腹吃：
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等 ， 空腹食用 ， 会使胃酸猛增 ， 对胃黏膜造成不良刺激 ， 使胃发胀满、泛酸 ， 若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。
少吃生山楂：
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石 ， 很难消化掉 。 如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔 。 因此 ， 应尽量少吃生的山楂 ， 尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎 。 医生建议 ， 最好将山楂煮熟后再吃 。
山楂适应人群
胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用 。 脾胃虚弱者慎服 。 孕妇不宜服用 。
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