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【脆波波是什么东西,波波糖是什么糖?波波糖是什么糖?】脆波波是奶茶的一种配料 。是一种由水和果葡萄浆、魔芋粉和白砂糖等做成的Q弹食物,叫做寒天QQ晶球,开包之后可直接加入奶茶、咖啡、果汁、刨冰、冰沙等饮料中,即可获得Q弹口感 。它源自中国台湾,传到大陆的后便深受消费者的喜爱 。
波波糖是什么糖?波波糖是什么糖?波波糖是贵州的特产,它香甜、易化 。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄 。食之口内久留芝麻的清香 。波波糖是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料,经过精心加工制作而成 。波波糖价格还是挺便宜的,有扁的,也有圆的 。是明朝(1503年)时产生于苗族王宫中,常被用作宫庭点心 。前清渐渐传至民间,晚清得以发展,至今己有500多年历史 。首先发展者是刘功达祖辈刘兴汉 。清朝咸丰年间,刘兴汉当时应知县“征集制糖佳品,发展镇宁糖食”之召,由于是刘氏在民间首创出名,因此文人墨客为表恭贺还赠联云:“镇宁城,钟鼓楼, 即宏且高, 高临全宇称魁首;功达号, 波波糖, 又脆又香, 香酥沁人誉名州” 。其后,赴京赶考者或过旅行商,为作留念都常在此购糖而别 。继发展者是起义农民 。1864年(同治三年)镇宁各族人民联合太平天国黄金印起义部队打了胜仗后,为表庆贺,当地起义农民便用金黄麦、银糯米、香芝麻,公推各族制糖能手,大制此传统糖,经起义农民努力,更制出“酥而不硬、脆而不碎、香而不郁、甜而不浓”的波波糖,并广泛流传于民间 。

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