玉米需要煮多久,玉米需要多长时间煮熟 _生活知道

1、玉米需要多长时间煮熟玉米需要多长时间煮熟
玉米需要多长时间煮熟？相信大家对玉米并不陌生，玉米具有非常高的营养价值，我们都需要把玉米放进锅里去煮，而煮的时间是需要我们去把控的。接下来就由我带大家一起详细了解下玉米需要多长时间煮熟、
玉米需要多长时间煮熟1
玉米一般需要10～15分钟，如果是甜玉米和黏玉米一起煮，建议先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮。煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮，这样煮出来的玉米口感比较嫩，而且煮完之后要立即捞出来食用，以免营养价值流失。
煮玉米一般需要10～15分钟，这样煮出来的玉米不仅口感软糯，而且风味也十分鲜甜。如果玉米的个头比较大的话，可以适当延长煮制时间，同时煮好之后应该立即捞出玉米，以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮，这样玉米不仅味道香甜，而且口感也会比较嫩。煮玉米的时候要先把冷水和玉米一起放入锅里，如果直接放入沸水里加热的话玉米粒就会变老，而且营养价值也不高。
由于玉米还分为很多种类，而且不同种类的加热时间也不同，因此建议不要把甜玉米和黏玉米放在一起同时煮。黏玉米比较容易煮熟，如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮，可以先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮。
玉米需要多长时间煮熟2
高压锅煮玉米多久
高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行。
高压锅煮东西比较快，将玉米放进锅中，加适量的水和冰糖，盖上盖子，大火烧开，看高压锅来气之后继续大火煮5分钟即可熟透，即可关火，等到温度下降，即可打开食用。
高压锅煮玉米甜吗
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种，甜玉米高压锅煮出来就是甜的，而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜，这与锅没有多大关系，加冰糖煮的甜味不会恨透侧，外层很甜，内层很香。
高压锅煮玉米糯吗
玉米需要煮很透彻才会糯，高压锅煮玉米时间比较短，虽然熟得很快，但是短时间煮熟大多都不会很糯，若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右，就能煮出很糯很软的玉米。
高压锅怎么煮玉米
1、选择个大，籽粒饱满的，扒去外皮，把最内层留下，再将玉米须清理干净，可放入锅中一起煮。
2、准备足够的水分，在水中放一点点糖分，把水倒入锅中，放入玉米，水没过玉米，再盖上锅盖，大火烧开，再继续煮5分钟即可熟透。
玉米需要多长时间煮熟3
水果玉米需要煮吗
水果玉米除了生吃，煮熟也很美味，个人建议煮沸时间不要太久，只要水滚后稍微汆烫即可，建议8—10分钟左右。煮过的汤汁最好不要倒掉，可当汤底或调味；玉米为全有机栽培，消费者不用担心农药残留问题。*市场上的玉米有很多种，目前最常见的’就是甜玉米（明黄色的）和黏玉米（白色的），这两种玉米的煮制时间，经过我的多次试验，我觉得水开后，甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟，口感和口味最为理想。
煮玉米的经验
煮玉米时，留最内层的两层薄皮，煮好的玉米味道更香。再往水中加点盐，玉米的口味会变得甜丝丝的，试试看吧。**煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
水果玉米清甜可口，质地清甜，可以生吃，生吃熟吃都可以，这也是水果玉米名字的由来。如果你还没有生吃过水果玉米，那不妨试一试哦~虽然水果的饱腹感很强，但是它的热量不低，正在减肥的小伙伴需要适量进食，控制食量哟~

2、玉米需要多久煮熟?玉米需要8-10分钟分钟煮熟。煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。
不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
煮玉米的其他情况简介。
煮玉米需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打。这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了，保健功效也会很明显。
以上内容参考人民网——对玉米爱不释口教你怎么煮玉米才好吃
正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。
煮玉米一般是冷水下锅，利用冷水慢慢的加热，从而使玉米从外到内都能煮熟。
此外，玉米熟了之后不要长时间煮，因为时间过长，玉米的味道就会有点变淡，口感也变得比较差。加少量盐，可以提升口感，散发香味，煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间。
玉米的种类
1、甜玉米
甜玉米是最受欢迎的一个玉米品种，又名蔬菜玉米，是禾本科玉米属农作物，其形态特征与普通玉米一样，但甜玉米的种子薄，且植株分为普通、加强和超甜三种。
2、糯玉米
糯玉米又名粘玉米、蜡质玉米，因籽粒中有较粗的蜡质状胚乳而得名，原产于中国，且植株的长势强?。晷徒舸? ，叶片颜色为深绿色，具有极高的抗病性。
3、高油玉米
高油玉米为一种高附加值玉米类型，其突出特点是籽粒的含油量高，是专门用来榨油的玉米品种，但目前高油玉米在我国的产量较少。
4、爆浆玉米
爆浆玉米是一种用于制作玉米花的玉米类型，原产于美国，且制作的果穗和子实较少，子粒均有角质淀粉，质地较硬，而且籽粒的颜色丰富，有白色、黄色、紫色或桔红色斑纹。
5、彩色玉米
彩色玉米为一年生直立草本植物，是玉米中的一个杂交品种，其株高为100-150厘米，因籽粒颜色多样，具有较高的观赏价值，因此常在成熟后采集放置在室内用作观赏。

3、玉米煮多长时间最好吃玉米煮10到30分钟最好吃。
煮玉米的时间跟玉米的种类有关，是水果玉米的话，10分钟就能煮熟，白色糯玉米需要煮15分钟左右，黄玉米则需要30分钟左右。用高压锅或者电饭煲煮玉米会更快，只需要15分钟左右，在煮玉米时可以将玉米须留下一起煮，会让玉米更有香味。
煮玉米技巧：
1、买回来的玉米先用清水浸泡5分钟，浸泡的目的是使之充分地润湿，这样做的目的是煮玉米的时候玉米易熟，另外煮出的玉米也是香甜多汁。
2、要留下里面的一两层玉米叶，它可以锁住玉米的水分，使煮出的玉米带着一股浓浓的谷物清香，口感也更香嫩。
3、煮玉米是用开水的。这是因为，冷水下锅煮玉米，在烧开的过程中，玉米的营养就流失到水中；而开水下锅，热水使得玉米本身产生一种保护膜，会更加的香甜。
10-15分钟。
玉米平时煮制时，不能煮制太长时间，不然会让玉米的营养成分流失，但是也不能煮太短时间，不然会不熟，正常情况下，玉米在开锅以后再煮制十到十五分钟就可以，这个时间既能把玉米煮熟，又不会让玉米太老，应该算是正合适。
【玉米需要煮多久,玉米需要多长时间煮熟】煮玉米注意事项
煮玉米的时候可以去掉玉米的外皮，洗净之后再煮。另外还可保留玉米的两层外皮一起煮，这样煮好的玉米吃起来口感会更加香浓，营养也会更加丰富。
需要注意玉米煮好后不要浸泡过久，会影响玉米的口感。另外，在煮玉米的过程中还可以在锅中添加适量的食用盐，这样煮好的玉米吃起来会别有一番风味。
以上内容参考百度百科-玉米

4、玉米煮多久玉米煮开锅后10～15分钟时间可食用，对于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的时间要长一些，时间需控制在15～20分钟之间，煮的时间不宜过长，否则会影响玉米的口感，使用高压锅煮时，可等气孔转动后1～2分钟可取出食用。
玉米开锅后10～15分钟可成熟
普通玉米煮开锅后10～15分钟时间即可成熟，若是糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米等需要煮15～20分钟才能成熟。玉米煮的时间不宜过长，否则会影响玉米的口感。
玉米的煮熟方法一
将玉米的外皮去掉，保留最内侧的2层薄皮以及玉米须，之后将其放置在清水中，冲洗完成后可将其放置在锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后盖上盖子再煮8分钟时间可食用。
玉米煮熟的方法二
将玉米的外皮去掉之后清洗干净，放置在高压锅中加入清水，水没过玉米即可，之后启动高压锅，等高压锅的高压阀气孔转动后，1～2分钟可取出食用，香甜可口。

5、玉米需要煮多久?玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；
2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；
3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；
4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；
5、用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。