芸豆怎么炒
![芸豆怎么炒,长豆角怎么炒好吃?](http://img.yunnanlong.com/230430/22141MV2-0.jpg)
主料:芸豆100克、豆腐干两块、卤肉皮100克 。
辅料:植物油、盐、青辣椒1个、小米椒2个、姜、生抽、姜、花椒粉 。
![芸豆怎么炒,长豆角怎么炒好吃?](http://img.yunnanlong.com/230430/22141K5E-1.jpg)
把芸豆洗净去掉筋尾切丁,豆腐干切丁 。小米椒、青辣椒洗净切丁,姜切末,卤肉皮切丁 。
![芸豆怎么炒,长豆角怎么炒好吃?](http://img.yunnanlong.com/230430/22141IK4-2.jpg)
热锅凉油,油热8成下姜末、芸豆丁翻炒均匀出香味,最好炒出芸豆外皮微微发皱,这样好熟 。加豆腐干丁、肉皮一起翻炒均匀出香味,最好肉皮炒出油 。
小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味,加盐、生抽翻炒均匀入味 。加花椒粉翻炒均匀出香辣味,加味精翻炒均匀即可出锅 。
![芸豆怎么炒,长豆角怎么炒好吃?](http://img.yunnanlong.com/230430/22141MC9-3.jpg)
长豆角怎么炒好吃?豆角怎么炒好吃呢?
【芸豆怎么炒,长豆角怎么炒好吃?】长豆角要想炒的好吃,必须得配上豆角,长豆角配豆角是绝配,我原来也不知道,后来同志告诉我的炒长豆角的时候,必须配上土豆就好吃了,你把长豆角切成了段,把土豆也切成了丝儿草,一块儿的话,哎呦,再放点肉炒也行,放点海米也行,可好吃了,可以说美味呀,我们家的孩子大人都要求我这样做,他们特别想吃这一口儿,太好吃
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