步骤1
食材：金针菇300克、猪肉150克、蒜3瓣、小葱1根、姜2克调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、白糖1克、胡椒粉2克、鸡精2克、料酒2克、淀粉4克
步骤2
【金针菇炒肉丝的做法 金针菇炒肉丝怎么做】金针菇去蒂、切散 。
步骤3
猪肉切丝 ， 加入料酒、淀粉、拌匀、腌制15分钟 。
步骤4
蒜切片 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
姜切丝 。
步骤7
热锅倒油、油温6成热时、下肉丝、炒散、加入姜、蒜、炒香、倒入金针菇、炒匀、调入盐、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、炒至金针菇变软 。
步骤8
盛出、撒葱花 。
推荐阅读
- 怎样炒黄金开户,如何炒黄金开户
- 一直吃炒西兰花可以减肥吗 怎么吃西兰花能减肥
- 猪肚炒毛豆的做法 猪肚炒毛豆怎么做好吃
- 肥猪肉炒茶香干 肥猪肉炒茶香干的做法
- 又一清洁能源可用于发电，很像你家炒菜的盐
- 金针菇牛骨汤的做法 金针菇牛骨汤怎么做好吃
- 苦苣菜可以炒吗 苦苣菜能炒吗
- 避风塘炒蟹的做法步骤
- 葱蒜炒花甲的做法步骤
- 受金针菇启发 科学家研发出具有更好疏水性的材料