芋头怎么吃
![芋头怎么吃,小芋头怎么吃才好吃又简单?](http://img.yunnanlong.com/230502/0T53a534-0.jpg)
1、准备材料:芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量 。
2、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出控水 。
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3、洋葱、红椒、姜切丝;蒜切碎;葱切葱花 。
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4、锅中倒油,烧开后将芋头放入炸至略有金黄色 。
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5、捞出沥油 。
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6、锅中留底油,炒得姜蒜,加入洋葱丝和红椒爆香 。
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7、倒入芋头片,加酱油、辣椒粉翻炒 。
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8、加盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅 。
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小芋头怎么吃才好吃又简单?一、材料
小芋头500克,适量的葱花 。
步骤
1.先将小芋头刨皮洗净备用 。
2.然后将去皮的小芋头倒入锅内,加入适量的水开火烧煮 。
3.小芋头煮熟后捞出洗净备用 。
4.锅内放入适量的食油开中火,锅热后倒熟小芋头翻炒 。
5 加入适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉烩炒,小芋头熟嫩撒上葱花拌匀即可 。
二、剁椒小芋头
材料
小芋头,葱,盐,剁椒
步骤
1.小芋头洗净,切块,用水煮至软身(注意:水不能太多,刚盖过小芋头就好)
2.小芋头煮软之后,再放剁椒下去,然后再放盐下去调味
【芋头怎么吃,小芋头怎么吃才好吃又简单?】3.最后,把葱花放下去,翻抄几下就可以了
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