龟苓膏的原材料是什么
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龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成 。一般呈凝固的膏状,似凉粉,也可热饮 。据《苍梧郡志》记载,早在明末清初时,苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模 。龟苓膏还屡进宫廷,颇得皇亲贵族们的喜爱 。到了今天,龟苓膏这款历经千年的中药小食品在不断地改良和发展中,配方上药物的含量也更加科学,养生保健效果大大增强 。这使得它走上各大超市的货架上,成了独树一帜的“中药小零食” 。
原料中有龟壳的甜品是什么?下火利器,龟苓膏,吃的时候可以放点糖 。
梧州龟苓膏原料?龟苓膏主要以龟壳和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成 。龟苓膏具有滋阴润燥、降火除烦、清利湿热、凉血解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效 。
龟苓膏一般是黑色的膏状,像凉粉一样,不过有较为浓的中药苦味 。吃的时候要放糖 。
自制龟苓膏怎么做好吃?自制龟苓膏的做法
【原材料】龟苓膏粉50g、水1000ml;
【配料】薄荷油、白糖、牛奶、蜜红豆、芋圆、酒酿等等;
【做法】
1、准备好的一个碗中加入50g龟苓膏粉,加入100ml冷水先将它化开,搅拌到没有干粉的状态,得到一碗顺滑的龟苓膏糊糊;
2、这里总共用到1000ml的清水,水量多少可以上下稍微调节,水多龟苓膏会嫩一点,水少会老一点,稍微硬一点,除去上面搅拌时候用掉的100ml,把剩下的900ml倒在锅中,大火烧开;
3、烧开之后转小火,把化开的龟苓膏粉水慢慢倒入,边倒边搅拌,以防龟苓膏水遇到沸水没有及时搅拌出现结块,影响口感;
4、全部倒完之后转中火,继续搅拌,搅拌到锅中液体沸腾,然后继续煮2-3分钟,让龟苓膏粉和水更好的融合在一起,煮到液体稍微有些粘稠的状态,出锅;
5、煮好的龟苓膏倒在一个大碗或者容器中,晾凉,晾凉的过程它会慢慢凝固,就能得到我们常吃的龟苓膏了;
【龟苓膏的原材料是什么,原料中有龟壳的甜品是什么?】6、凝固之后就可以切块了,根据自己的喜好切成大小块,切好的龟苓膏放在碗中;这里可以做成多种口味的,根据自己的喜好选择,最简单的就是薄荷水龟苓膏;
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