玉米棒怎么保存
1、冰箱保存
将玉米剥去外层的厚皮，留３层内皮保留玉米须，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口不要清洗，直接放入冰箱的冷冻室里保存，等到想要食用的时候，再从冰箱冷冻室中拿出来解冻烹制即可，口感和味道跟新鲜的玉米一样 。
2、风干保存
比较老熟的玉米棒，采摘之后把皮和玉米须剥掉，然后晒干 。再放置在通风较好的可以防雨雪的楼里离地保存，要时可以随时取用 。
新鲜玉米棒怎么保鲜？【玉米棒怎么保存，新鲜玉米棒怎么保鲜？】剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗 。</p><p>放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存 。</p><p>储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前随时可以吃到鲜嫩的玉米 。王村坚。具体做法是，剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口放入冰箱的冷冻室里保存，这样至少在下一个玉米上市季节前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米 。<br/>玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜 。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪 。下次想吃时，在微波炉中加热，或用水煮几分钟即可 。但这样保存的玉米很容易变馊 。这是因为，玉米中占很大成分的营养物质是淀粉，而淀粉的主要成分是糖，一个玉米的含糖量约在65% 。提问者评价感谢“血残傲啸”先生的指导，谢谢！它是将老嫩适中、籽粒饱满的新鲜玉米棒去皮，洗净，大头朝下一一垂直插在喷胶板上；将食品胶和水按1∶10的重量.只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中，也不要水开后再放入，洗净后放入锅中，应先剥去玉米外层的厚皮，封紧袋口 。</p>
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