【炒青椒放什么调料好吃】
青椒是很营养的一道食材 ， 它具有消除疲劳的的重要作用 ， 而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P ， 就算加热维生素C也不会流失 。青椒味道可口鲜美 ， 而且营养丰富 ， 是很好的家常菜 ， 但是有些人迷惑不知道该如何做青椒比较好吃 ， 也许你吃过青椒炒鸡蛋 ， 但是今天我教大家一个新的做法 ， 豆豉炒青椒 ， 非常的好吃哦！
食材
豆豉、红椒、青椒、盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、水淀粉、花生油 。
做法
1.青红椒洗净 ， 去籽 ， 切成片备用 。
2.锅中倒入凉油 ， 烧热 ， 倒入豆豉炒出香味 。
3.倒入切好的青红椒 ， 翻炒入味 。
4.加入盐 ， 白糖、翻炒均匀 。
5.最后加入水淀粉勾芡 ， 让青红椒和豆豉入味 ， 在倒入鸡精翻炒即可出锅 。
这道菜价格便宜 ， 制作简单 ， 特别适合在天气炎热 ， 胃口不佳的夏天吃 ， 保证让你胃口大开！
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