大鱼头一般蒸多少分钟
大鱼头只需要蒸１５～２０分钟左右即可，可以保持非常好的鲜味 。清蒸鱼头既简单又美味，是很多人喜欢吃的一道菜 。蒸鱼头时间的长短主要取决于鱼头的大小和厚度以及家中燃气灶火力的大小 。通常情况下，鱼头蒸１５～２０分钟就熟了 。如果蒸的时间太长，肉质就会变老，吃起来口感也会差很多 。因此在蒸鱼头的时候，要根据自家的燃气灶的火力，以及所选鱼头的大小来灵活确定所需的时间 。
鱼头蒸多少分钟是最合适的？鱼头蒸10-15分钟就能蒸熟 。
蒸鱼头的时候，需要掌握好火候和时间，如果蒸的时间太长，鱼头的肉质就会变老，吃起来口感也就会变差 。因此在蒸鱼头的时候蒸10-15分钟即可 。
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸 。而且鱼头有多种做法，如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲、鸡蛋鱼头羮等，而且鱼头具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源
鱼头蒸多长时间就熟了？鱼头需要蒸多长时间，要按鱼头的大小来定 。一般是蒸十二分钟左右就可以，时间长了鱼头的肉就老了 。不好吃了 。
大鱼头蒸多久？大鱼头要蒸15-30分钟就熟了
蒸一个鱼头要多少时间？【大鱼头一般蒸多少分钟，鱼头蒸多少分钟是最合适的？】蒸一个鱼头要30分钟左右做法1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀 。这条鱼个头太大，我家蒸锅蒸不下，我就给切了两半2、鱼身上抹少许料酒即可 。因为新鲜，也不用放葱姜去腥了3、蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入蒸鱼豉油同时大火蒸20分钟左右（根据重量），之后关火，闷至10分钟，即可盛出来4、将鱼盛出后再在鱼身上撒些葱丝 。偶家花园里目前仅存活着的蔬菜只有几根葱和1颗辣椒，所以偶就地取材，只用了1根葱和1只小红尖椒 。可以烧热点油浇上去，那样葱香浓郁，而且鱼身也会更鲜亮
蒸鱼头水开之后几分钟？水开了蒸鱼一般用大火蒸10分钟即可 。
清蒸鱼的做法：
主料：石斑鱼750克 。
辅料：蒸鱼酱油2勺，盐2克，料酒1勺，姜适量，葱适量，香菜适量，红椒少许 。
1、新鲜的花斑鱼处理干净，花斑鱼去鳞去鱼鳃，清洗掉污血等等，姜切片切丝，葱切粒，红椒切圈圈 。
2、在蒸盘里放上姜片，鱼的表面抹上盐、料酒，撒上葱丝 。
3、锅烧沸水后，放入鱼，盖上盖子，用大火蒸10分钟 。
4、蒸好鱼后倒掉蒸盘里的水 。
5、烧热油爆香姜丝、葱粒和红椒圈，浇在鱼上 。
6、再淋上蒸鱼酱油，撒上香菜即可 。做好的蒸鱼很好吃哦 。
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