绿豆+陈皮
解暑又健脾
夏季脾胃容易不舒服
稍微油腻或者吃多一些就会感觉腹胀不适
因此,需要加强脾胃功能
绿豆有清热解暑、利尿明目的作用
还含有蛋白质及多种维生素
陈皮有燥湿理气、和胃健脾的功效
绿豆+陈皮熬汤
既解暑又健脾胃,实在是夏季佳品
绿豆陈皮汤:
1.取绿豆50克,提前浸泡3小时左右;
2.锅中倒入适量冷水,放入绿豆,大火煮沸后转中火继续煮;
3.待绿豆将熟时放入适量陈皮,煮熟后放入冰糖调味即可 。
绿豆+薄荷
清咽利喉
夏天气温高,很多人感觉嗓子干燥
喝绿豆汤有助于降火
但加点薄荷效果会更好
薄荷清清凉凉的
当绿豆薄荷汤经过喉咙时
喉咙清爽微凉,特别舒服
绿豆薄荷汤:
1.先煮好绿豆汤;
2.薄荷冲洗干净后,用水浸泡半小时,然后用大火煮沸、冷却;
3.将薄荷水与冷却后的绿豆汤混合搅匀即可 。
绿豆+百合
祛暑安神
绿豆清热解毒、止渴消暑,还可以去肝火
百合有养阴润肺、清心安神的功效
绿豆+百合熬汤
可以帮助祛暑安神
绿豆百合汤:
1.先把百合洗净、再用清水浸泡10分钟左右,备用;
2.把绿豆淘洗干净后下冷水锅,先用大火烧开,再用小火煮30分钟;
3.最后加入百合、冰糖,再焖30分钟就行了 。
绿豆+金银花
防中暑
绿豆汤能消暑
金银花清热解毒、凉散风热
是不可多得的消暑解渴良药
绿豆+金银花熬汤
防中暑的效果就更好了
金银花绿豆汤:
取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤消除暑气 。
绿豆+荷叶
消烦去火
荷叶清热去火、除烦安神、生津止渴
鲜用尤其消暑
绿豆+荷叶熬汤
祛暑清热,消烦去火
绿豆荷叶汤:
1.绿豆提前浸泡,适量鲜荷叶洗净切条状;
2.一起放入锅中,加清水煮沸后,转中火煮至熟;
【绿豆和山药能一起熬粥吗】3.加入适量红糖调味即可 。
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