1、新鲜银耳去除根蒂,剩下大部分发黄,能吃吗?新鲜银耳去除根蒂剩下的大部分发黄是可以吃的 , 因为真正的银耳不是纯白的而是带点黄色,纯白的银耳是加料进行漂白过有毒,而黄色银耳才是银耳本身的颜色是健康安全的食品 。
新乡木耳去掉更替剩下大部分黄 。能吃的因为 。新乡银耳本色就是黄色 。如果是白色,是我药物,请炮党 。活色营养师 。和这不一样 。白色银耳尽量去少㫓
剩下的大部分是能吃的,银耳好喝营养丰富口感好,味道好非常可口 。
你好去除根蒂发黄没事是正常的可以吃
2、银耳中黄的部分能吃吗银耳用水泡发,剪掉未泡开的部分 , 特别是淡黄色地方,炖锅加水银耳放入锅内,大火煮开小火慢炖,炖至银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时候,加入冰糖搅拌均匀就可以了
是银耳的根部,最好掐掉!请放心采纳!
可以吃,但味道不好!
3、吃银耳一定要去掉黄色的结吗【银耳中间的黄心能吃吗,新鲜银耳去除根蒂,剩下大部分发黄,能吃吗?】是的,要去除
银耳的蒂就是银耳泡了之后根部的黄色部分,泡了之后深黄色的蒂是不能吃的 , 吃了可能会导致腹泻
所以一般吃银耳都不会吃银耳蒂,因为银耳的种植方式中,银耳蒂里面有很多杂质,野生的椴木银耳蒂中还有泥土的,所以如果不去除的话,口感会非常不好的!一般去银耳蒂都是抛开之后用手去除掉 。
拿剪刀去挖就好了 。或者泡完撕开,用手挖掉也可以 。
要去掉的,
不去掉的话会有怪味道~~~~~~~~~
是酸味的 , 如果不去除那个头,里面会有沙粒的哦 , 毕竟银耳是长在灌木上的 。
要去掉的 ,
不去掉的话会有怪味道~
不一定,因为那也是有营养的
4、银耳的心能吃吗能,可以吃的,放心???
口感不好,还是别吃了
不能吃
5、银耳煮开上面漂一层蛋黄一样的东西还能吃吗?这属于正常的现象,银耳煮开以后就会出现这种东西,将上面这层类似于蛋黄的物质打捞出来就可以了,还是可以正常食用的
不要吃,那是里面的脲漂lin的杂质,对身体有害,你用勺子把它打出来就行了 。
银耳煮开上面漂一层蛋黄一样的东西我觉得最好还是不要吃了 。
最好还是不要吃了吧,卖相也不好看呢 。
没事的,这也是银耳的一部分营养 。
不能,那是杂质,用勺子撇去就好了
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