暑天吃薯阳气清补!给宝宝这样吃薯不胀气通便秘( 二 )


通便紫薯粥
材料:紫薯200g,大米100g,燕麦50g,瘦肉碎50g 。
做法:大米、燕麦洗净,下锅,加约5碗水,大火烧开后加入切块紫薯,煮约40分钟至大米稀烂;调大火后加入瘦肉碎,煮熟后即可食用 。
便秘宝宝1周可吃1~3次 。
功效:健脾通便 。
适用年龄:2岁以上宝宝对证可服 。 蚕豆病可服 。
山药
山药的药用价值虽然比白术稍低一些, 但偶尔给宝宝吃些山药糖水作为食疗,可以温和地补脾胃 。
胡萝卜山药糖水
材料:胡萝卜250g,山药250g,黄糖适量 。
做法:胡萝卜、山药切成小块,下锅,加约5碗水,大火烧开后转小火煮20分钟,加黄糖调味即可 。
功效:健脾益气,助消化 。
适用年龄:2岁以上宝宝适量服用 。 蚕豆病宝宝可服 。
注意宝宝喝完糖水后,可以稍微吃几块薯,如果感觉有饱腹感,就不要再吃了 。
至于那种很甜的、烤到流蜜的小蜜薯,只要控制好量,少食也是可以的 。
一吃薯就胀气怎么办?
消化好时再吃!
《纲目拾遗》有说:中满者不宜多食,能壅气 。 薯类食品本来吃多了就容易产生气体,导致肚子胀 。 如果本身就消化不良、中焦被废料、垃圾堵塞的宝宝,则不宜吃薯 。
薯类是通气的,宝宝一吃番薯就容易放屁,会不会有点耗气,反而补不了阳气呢?其实,宝宝吃薯放屁,是腑气通畅的表现,排出的气体是无用的废气,不会损耗自身的阳气 。 极少数气虚宝宝,如果吃薯类过量,积食了,结合入腹的其它食物产生过多气体,频繁放屁的同时,脾胃重新恢复正常运转会耗气 。 宝宝会因为积食而更加虚弱,和吃薯本身没有关系 。 等宝宝消化好了,还能继续吃薯,但一定要控制量 。
所以,建议容易积食的宝宝,不能每天吃薯,可以隔2~3天吃1次 。 每次的量,可以择半个到1个入粥、做糖水,或做成更好消化的薯泥 。 薯类食物少食补中,过量伤脾胃 。 不仅吃薯如此,给宝宝喂养更要遵循适量原则 。
资料来源:许尤佳育儿堂微信公众号
本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关 。

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