1.让它成熟:
一般情况下,李子在没有完全成熟的时候特别酸,所以最简单的办法就是催熟,这样酸味会大大降低 。既然已经买回家了,自然成熟是不可能的 。如果想吃得快,可以用催化法催熟李子,可以把李子和成熟的苹果、李子或香蕉放在一起,这样熟得更快 。不急的话可以多放几天,等李子熟了,酸味自然就好了 。
2.酸甜李子:
想吃又不敢直接吃,可以把李子做成糖醋李子 。方法很简单,食材也很简单 。除了李子,还需要准备适量的糖和盐 。新鲜梅子洗净后,用刀在梅子上划几刀,注意不要划得太浅,锅中倒入一些水,水开后将划好的梅子倒入锅中,一直用锅铲搅拌 。当李子的颜色变了,李子就可以倒出来了 。注意不要有水,加入适量的盐,然后加入适量的糖,再多加一点糖 。然后搅拌均匀后就可以直接吃了 。它是美味的 。
3.温馨提醒:
【李子太酸了怎么处理】李子没熟最好不要吃 。吃不熟的李子可能对身体有害,所以买李子时要注意 。买之前最好先试一试 。不好吃买也是浪费 。李子不能多吃,不仅对胃不好,对牙齿也不好 。
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