可乐煮鸡蛋超好吃哦!老妈每次做的 , 壹周君都能一次吃下3个?
虽然有不少质疑说可乐的碳酸成份有腐蚀性 , 对牙齿不好 , 但只要你不是经常吃 , 偶尔满足一下吃货的求生欲 , 还是没太大问题的?
【可乐和蒜头能一起煮吗,可乐可以跟鸡蛋一起煮吗】壹周君还见到有报道说 , 用可乐冲生鸡蛋可以治疗咳嗽哮喘之类的 , 这种民间方子就是无稽之谈啦 。
虽然两者迅速混合之后 , 鸡蛋会因为二氧化碳作用而变熟 , 貌似挺有效果的 , 但你想要用焦糖和咖啡因来治病 , 基本上很难!
至于制作做法 , 其实非常简单 , 大家做可乐鸡翅 , 可乐鸭之类的应该都有心得啦 , 壹周君就说说最基本的做法 ,
材料要用到:鸡蛋、可乐、老抽、盐、至于大料、香料那些 , 你想用也是没问题的 , 但一定记住少许即可 , 因为放太多的话 , 可乐原本的那种淡香味 , 就会被掩盖掉的 。
如果想要卤蛋更入味更有嚼劲 , 可以将它和卤汁一起放入保鲜盒内 , 置放在冰箱冷藏室里一晚上 , 然后再吃保证Q弹有味 , 而且还可以问到传说中的“可乐香” 。
但现在大冬天的 , 还是趁热吃更靠谱吧?
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