步骤1
食材:秋葵200克、猪颈肉150克、大蒜3瓣、圣女果10克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、蚝油2克、白糖1克、盐1克、淀粉2克 。
步骤2
猪颈肉切片 。【秋葵炒猪颈肉怎么做 秋葵炒猪颈肉的做法】
步骤3
加入生抽、料酒、淀粉 , 拌匀腌制10分钟 。
步骤4
秋葵切斜片 。
步骤5
大蒜切末 。
步骤6
圣女果对半切开 。
步骤7
炒锅中油温5成热时 , 下如肉片炒至变色 , 盛出备用 。
步骤8
锅中留底油 , 下入蒜末炒香 , 倒入秋葵翻炒 , 加入少许开水 , 翻炒2分钟 , 倒入肉片炒匀 。
步骤9
放入蚝油、白糖、盐、炒匀 , 盛出装盘 , 用圣女果点缀即可 。
推荐阅读
- 秋葵苦是什么原因
- 秋葵的营养价值
- 秋葵怎么做不出粘液
- 秋葵的功效与作用
- 秋葵要不要焯水
- 秋葵怎么吃法
- 秋葵的功效 秋葵的功效有哪些
- 四季豆炒猪舌的做法 四季豆炒猪舌怎么做好吃
- 胡萝卜炒猪大肠 胡萝卜炒猪大肠的做法
- 秋葵和曼陀罗傻傻分不清?小心吃错导致中毒