椰子怎么打开 _椰子

椰子怎么打开

椰子打开方法：
1、把椰子放在掌心，下方放置一个盆子或者大碗，用来接流出的椰汁。

2、找到连接两个软眼的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线，边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背沿着中心线把椰子敲开。

3、继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二即可。

椰子怎么打开,椰子打不开怎么办？有好几种方法打开椰子。第一种把买来的椰子放进塑料袋里扎好，放冰箱里冻十二小时，拿出来用锤子把椰子全敲一遍，然后用刀把皮用螺丝刀撬开条缝，把里面的椰汁倒出来放杯子里喝。再把椰壳敲开，椰肉挖出来吃。
第二种是新鲜的青椰，用快刀把青椰皮有蒂的那一头切下来，切成正五边形，像个粮囤子那样，再把粮囤子头尖的那个地方切平，露出三个眼儿，用筷子把眼扎透，放个吸管可以喝到椰汁。再用快刀把椰壳敲开可以吃到白白的椰肉。
还有一种方法是把青椰子切成五边形之后，用两片口香糖做成椎形，像个硬塑跳棋那种，把椎形口香糖插进椰子底部，使劲一摔，口香糖就把椰子扎了个眼儿，把口香糖拽出，把汁水倒出喝。再用快刀把椰子顶部划个正方形的口子，用力切。没快刀的话用锤子顶住一字形螺丝刀用力敲，椰子就被砸破了。用刀一撬，椰壳就开了。
里面还有一层黑软椰皮，不好清理，可以上锅蒸十分钟，晾凉再敲，皮就下来了，可以得到白白的完整些的椰肉。
还有一种就是买到的就是光滑带硬壳的那一种椰子，那种只能用锤子硬敲。敲裂之后用吸管喝汁，或倒出来放碗里喝。
【椰子怎么打开】最后一种就是用机器来切，有一种自动切椰子机，只要插电投币，或者购买者微信上扫码支付之后，机器自动来切，十分钟搞定，顾客就可以得到一个带吸管的椰子。果肉就需要顾客自己去敲。