凉薯变色了还能吃吗
![凉薯变色了还能吃吗](http://img.yunnanlong.com/230505/0339105192-0.jpg)
1、新鲜凉薯外皮颜色淡黄,果肉洁白,若凉薯出现颜色变黄情况,并且伴有果肉疏松,甜度变低,多是由于保存时间过久,凉薯出现变质引起,食用后会引起身体不适,因此变色的凉薯不能食用 。
2、凉薯的学名为豆薯,豆科豆薯属的草质藤本植物 。粗壮、缠绕、稍被毛,有时基部稍木质 。总状花序长15~30厘米,每节有花3~5朵;小苞片刚毛状,早落;萼长9~11毫米,被紧贴的长硬毛;花冠浅紫色或淡红色,旗瓣近圆形;种子每荚8~10颗,近方形;根块状,纺锤形或扁球形,一般直径在20~30厘米左右,肉质 。取其地下块根供生食或蔬食,种子有剧毒,忌食,但可作防治蚜虫的杀虫剂 。原产热带美洲,现广布于东半球热带地区,中国西南部各省常见栽培 。
请问凉薯买回来放冰箱2个星期左右了,好像都长了这个白色的圈圈,这是什么?还能吃吗?凉薯?拨开皮来看看,如果是内部白毛了就不行了 。
单纯表皮上没关系的 。
也有可能是因为放干了,没了水费变白的,看清楚 。
如果确定是发霉不能吃的,致癌 。
凉薯外皮烂了还能吃吗?凉薯如果只坏了一点点的话,那么削去坏了的部分仍然是可以继续食用的,但是如果凉薯坏的部分超过了1/3的话,则不建议食用,因为这样的凉薯即使削掉了坏的部分,其中的有害细菌仍然会通过其组织结构渗入到没有坏的部分,人体食用后很可能会引起不适 。
凉薯晒了有点青可以吃吗?凉薯晒了有点青还是可以吃的啊,另外凉薯还可以清热解暑,因为凉薯含有丰富的水分和碳水化合物,可以清理体内积累的毒素,促进新陈代谢;而且地瓜本身口感香甜多汁,适宜炎热的夏季食用,不仅能够降温解暑,还能够清肝去火降燥,是个不可多得的好东西啊
凉薯老了怎么办?摊放在阴凉干燥处存放即可,注意避免阳光直射,避免潮湿,否则会加速其发芽或腐烂速度 。
【凉薯变色了还能吃吗】2、冰箱冷藏,冰箱冷藏温度较低,可以帮助抑制细菌的滋生,延长凉薯的保存时间,因此为了防止凉薯腐烂,建议可以将它置于冰箱冷藏存放 。不过冰箱冷藏的凉薯口感会变差 。
推荐阅读
- 豆腐发黏还能吃吗,豆腐放在冰箱里可以放几天。变粘了还能吃吗?
- 洗衣机怎么清洗,全自动洗衣机已经开始洗了怎么重新选择清洗方式?
- 去电子厂面试需要做什么准备
- 蛾子咬人吗,蜘蛛蛋孵化出来了会咬人吗?
- 超市里卖的蟹棒是什么做的
- 存放三十年的灵芝还能吃吗,放了二十多年的酒还能喝吗
- 芒果熟了还是酸怎么办
- 现在的夏天,为什么一些地方知了越来越少了为什么在一些城市根本听不到蝉叫
- 电饭锅用的时间长了,凃层也会掉落下来,饭里常有掉落的涂层混入,还可以吃吗
- 宇宙的本源是能量