手搓冰粉可以不要石灰水吗
可以 。其实石灰中起作用的是钙离子 ， 可以加速冰粉中果胶的凝结 。没有石灰可以用牙膏 ， 但是牙膏的味道有点大 ， 看自己是否可以接受 。一般某宝上购买的冰粉籽都会搭配送石灰的 。
现在市场上售卖的手工糍粑冰粉儿 ， 都是用天然假酸浆籽手工搓制而成的 ， 其中最重要的一环是 ， 需要石灰水作凝固剂 。
手搓冰粉倒入石灰水不粘稠？手搓冰粉倒入石灰水不连是因为你水多了要么就是石灰水倒多了
手工冰粉加石灰水时要快速搅拌吗？手工冰粉加石灰水要快速搅拌10～20秒后待2～4小时冷却凝固冰粉就做好了
手搓冰粉没有石灰用什么代替？楼主: 你在卖装修材料的地方可以买到石灰,目前来讲做冰粉的最好用石灰:)加油! 碱也可以代替生石灰
做冰粉的时候石灰水有一点浑浊可以吗？可以 ， 冰粉里加的石灰水是用食品级熟石灰粉泡出来的 ， 它的主要成分是一种叫做氢氧化钙的物质 ， 并通过加工将一些有害的物质去掉了 ， 是无害的 。还有一种生石灰 ， 它是不能食用的 。
手工冰粉里面的石灰没有沉淀好怎么办？石灰水没有沉淀好的话 ， 再重做一次 ， 然后如果说你要的比较急的话 ， 你可以提前一天先准备好 ， 让它沉淀好 ， 但是一定不能加 ， 没有沉淀 ， 没有沉淀好的石灰水 ， 是做不成功的
冰粉里的石灰粉可以用泡打粉替代吗？不可以用泡打粉替代 。
做冰粉的石灰可以用食品级氢氧化钙代替 ， 因为平时用来制作冰粉的石灰粉其实是熟石灰 ， 它的主要成分也是氢氧化钙 ， 所以用食品级氢氧化钙制成的冰粉与石灰粉的效果并不会差距很大 。
【手搓冰粉可以不要石灰水吗，手搓冰粉倒入石灰水不粘稠？】牙膏也是可以代替石灰粉作为冰粉凝固剂的物品 ， 因为牙膏的主要成分是碳酸钙 ， 与天然石灰石的成分是一样的 。只需要在制作冰粉时把添加石灰粉的步骤改为添加沉淀好的牙膏即可 。
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