步骤1
准备食材：主料：豆腐200克、小葱1根、小米辣10克、蒜3瓣、生抽1汤勺 。
步骤2
豆腐洗净切块 。
步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
小米椒切圈 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
起锅倒油 ， 油温8成热 ， 将豆腐炸至两面金黄 。
步骤7
然后碗中放入蒜末、小米椒、葱花、生抽 ， 搅拌均匀 ， 再倒入味碟中 。
步骤8
最后将豆腐沥干油摆盘 ， 放上味碟即可 。
【普宁豆干怎么做 普宁豆干怎么做好吃】
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