5、转小火，把鱼片一片片慢慢下到锅中，鱼片全部下完之后转大火，大概一分钟左右鱼肉熟了就可以啦 。
这样一道好吃又入味的番茄芋头巴沙鱼就做好啦，平时不怎么好吃的芋头这时候也变的很好吃了呢，巴沙鱼没有刺而且肉质鲜嫩，一口鱼肉一口芋头的感觉，相当过瘾呢，这道菜可以说是老少皆宜了 。
我是妖夜，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光 。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！
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