白酒长期存放怎样封口
用陶瓷坛子或不锈钢容器、玻璃瓶将酒放在容器里 。储存酒封口最为关键，可避免白酒接触空气、挥发 。如果是坛子，可用硅胶垫，垫在坛子口上，然后用平板盖上再用重物压在平板上 。如果是普通容器玻璃瓶，将盖子与瓶子的结合处涂上融合的蜡油即可 。
酒长期保存的问题------酒鬼酒瓶口怎样密封？【白酒长期存放怎样封口】瓶装的白酒存放的地点应该选择明亮、干净、干燥、通风等条件的位置，一般情况下存放的环镜温度不得越过30℃，否则将影响白酒的口感，温度在相对于65%左右比较适合，温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂，从而会引起漏气，降低酒精度，同时白酒属于易燃物品，应该远离烟火地区，防止发生意外，存放的环镜也必需无任何大的震动，应该放在固定、稳定的场所较为适合 。
至于外包装拆不拆关系不大 。
白酒酒瓶怎么封口？白酒封口最简单的方法，就是把酒瓶的盖子改回去，如果觉得封的不够严实，还可以在外面裹上一层保鲜膜，这样封的口比较紧，或者你觉得这样不够严谨的话，可以去咨询一下比较专业的人，对白酒比较懂的人，一般都会知道应该怎么封白酒的口 。
白酒怎么长期储藏？白酒长期储存分为几步 。并不是所有的白酒都适合长期储存，而且存酒并不是越长时间越好，是有一定的黄金期限的 。那么我作为一个纯粮烧酒人，作为一个传统工艺的传承者，我觉得我有必要给大家讲一下关于存酒的相关事项 。
我已经做了20多年的纯粮小烧，主要做的是固态发酵的高粱原浆酒 。关于存酒有以下几点需要注意 。
第1点：那就是白酒的选择，存酒只能存一种酒，那就是纯粮食的，而且度数高于50度的白酒 。因为纯粮酒口感本身就比较柔和 。如果度数低于50度，存放几年之后你再合起来就比较暗淡 。
第2点：存酒的黄金期 。一般50度的白酒存放3~5年53度的白酒可以存放5~8年，55度到60度的白酒可以存放10年左右 。我说的这个时间是白酒的最佳储存期，因为白酒是越沉越香，这个尘放的过程当中就会产生乙酸乙酯和乳酸乙酯这两种物质就是酒香的主要来源当存放到一定时间后，总酸总脂接近饱和，再存下去也是浪费时间 。
第3点：存酒的容器至关重要，一定要用陶坛来存，而且陶坛不要有沙眼 。千万不能用金属容器或者是塑料容器来存酒，塑料容器当中含有塑化剂金属容器，长期存储会发生化学反应，所以一定要用陶坛来存 。
第4点：存酒的环境 。存酒最忌讳的就是潮湿 。最喜欢的就是阴凉，干燥，恒温，恒湿，湿度不超过50%，温度维持在20度左右最佳 。最好放在有土的地方，因为土壤中含有很多微生物，会促进白酒乙酸乙酯的形成 。不要埋在土壤当中，这是一种错误的存储方法 。
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